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domingo, 17 de febrero de 2013

Tarta Química!!

Tarta de chocolate y nata!!




El bizcocho clásico para un molde de 15 cm.
Ingredientes:

3 huevos
90 gramos de azúcar
90 gramos de harina
1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Precalentamos el horno a 180º y engrasamos el molde con mantequilla.
Batimos los huevos con el azúcar y el extracto de vainilla hasta que blanquee y este espumoso.
A continuación vamos incorporando la harina en 3 o 4 veces con ayuda de una espátula y haciendo movimientos envolventes.
Cuando este bien integrado metemos en el horno unos 20-22 minutos.



Esta rellena de nata y chocolate.


 

Y los muñecos hechos de fondant.



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